Hotelowa restauracja stanowi gwarancję doskonałej kuchni, zarówno dla poszukiwaczy wyrafinowanych smaków, jak i dla miłośników tradycyjnych, polskich potraw. Jej niepowtarzalny klimat, na który składają się przede wszystkim gustowny wystrój, doskonali kucharze i profesjonalna obsługa, czynią z niej idealne miejsce na rodzinny obiad, business lunch oraz różnego typu imprezy okolicznościowe, takie jak komunie, stypy, rocznice itp. Ponadto w sezonie letnim na hotelowym tarasie można skorzystać z ogródka piwnego, do którego przylega plac zabaw dla najmłodszych. Restauracja Hotelu „Centralny” świadczy również usługi cateringowe.

Aby zapewnić Państwu jak największą przyjemność z posiłku, doświadczony szef kuchni Hotelu „Centralny” stworzył niezwykle bogate menu, zaspokajające gusta miłośników zarówno tradycyjnej, polskiej kuchni, jak i koneserów wyszukanych dań. Prawdziwymi perełkami w naszej karcie, a przez to daniami szczególnie godnymi polecenia, są kaczka z jabłkami i żurawiną, schab gajowego oraz sandacz na purée ziemniaczanym z sosem maślano-cytrynowym. Tym, co wyróżnia nas na tle innych restauracji, jest szczególna wrażliwość i otwartość na wszelkie sugestie oraz życzenia klientów, a wszystko po to, by sprostać nawet najbardziej wyrafinowanym oczekiwaniom gości.